تصفح التصنيف

مقالات

مواصفة نظام إدارة سلامة الغذاء ISO 22000

مقدمة:تعتبر سلامة الغذاء ركناً أساسياً للحفاظ على صحة الإنسان واستمرار حياة البشرية على سطح الكرة الأرضية، ولكنه في الآونة الآخيرة ومع انتشار الأمراض والأوبئة في أرجاء البلاد، ولا سيما الأمراض المنقولة عن طريق الغذاء، التي تسببها الجراثيم…

ثغرات وعثرات في رسم وتطبيق الاستراتيجيات

بين الحين والآخر نشاهد ونسمع عن انهيار هذا البنك العريق وتراجع تلك الشركة المتقدمة، فيا ترى ما الذي يسبب انهيار أو تعثر الاستراتيجيات؟ وهل يمكن إرجاع الأمر إلى أسباب معينة في إنشاء وتنفيذ الاستراتيجيات؟ كل هذه الشركات المنهارة أو المتعثرة…

تقدير الذات

يعتبر مفهوم تقدير الذات بشكل أساسي عن نظرة الفرد إلى نفسه. هذه النظرة إما أن تقسم بالاحترام أو الشعور بعدم القيمة، وذلك تبعاً لما يطوره الفرد عن نفسه من أفكار تتغير مراحلة العمرية، وتتأثر كلك بالنقد الإيجابي أو السلبي من الأهل والمعلمين أز…
جديد الأفضل